| Sap
: Biçilmiş
mısır bitkisi. |
| Sayfan
: Genellikle evden uzak
arazilerde geçici barınak olarak yapılan derme çatma yapı. |
| Sazluk
: Bataklık. |
| Sef
: Yanlış |
| Sekmen
: Bkz. İskemle. |
| Serender
: Hububatın konulduğu,
direkler üzerine yapılmış serin depo. |
| Silikta
: Tavada
yapılan zeytinyağlı küçük pide. |
| Simla
: Gözün kenarında birikmiş
tortu. |
| Sinakliza
: Ateşböceği. |
| Sini
: Üzerinde yemek yenilen genişçe
tepsi |
| Sirke
: Bit yumurtası. |
| Solak
: Sol elini kullanan. |
| Somar
: Yeşil renkli, geniş
yapraklı bir bitki. |
| Suğnis
etme : Yemeğin tencerenin
dibine tutması,yanması. |
| Suluk
: Eski evlerde lavabo yerine
kullanılan bölüm. |
| Sumul
: Ekmek kırıntısı. |
| Sumur
: Sıcak mısır ekmeğinin içine
yağ ve şeker konularak hazırlanan yemek. |
| Supramak
: Yontmak. |
| Surgu
: Fermuar. |
| Şafla
: Ağız akıntısı,salya.
|