|
KARALAHANA SARMASI , karalahana sarması ,
lahana sarması, kara lahana sarması
Karalahana
Sarması : Kabaca
öğütülmüş mısır taneleri, kıyılmış et, soğan ve çeşitli
baharatlardan oluşan
özel bir harç, haşlanmış karalahana yaprakları ile sarılarak pişirilir
ve sıcak olarak servise sunulur.
|
|
